Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat (Aşçı) 100 soruluk doğru/yanlış

Giriş Kayıt

Bakanlık Odaklı Hazırlık

Popüler Bakanlıklar ve Mülakat Kadroları

Bakanlık bazlı mülakat soruları ve kurum içi alım yapılan popüler kadrolara hızlı erişin.

Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat (Aşçı) 100 soruluk doğru/yanlış

1 Bone ve önlük süs içindir.

2 Sigara içilen tezgâhta yemek hazırlanır.

3 Soğuk dolap 25 derecede tutulur.

4 Bıçak koşarak taşınır.

5 Yangın tüpünün mutfakta uygun sınıfı seçilir.

6 FIFO stok yöntemidir.

7 Yağ yangınına su sıkmak doğrudur.

8 Soğuk zincir et ve süt için önemlidir.

9 Numune saklama zehirlenmede kaynak bulmaya yardım eder.

10 Donmuş eti oda sıcaklığında saatlerce çözmek önerilir.

11 Etiket silik ürün iade edilir.

12 Çiğ tavuk ve salata aynı tahtada doğranmamalıdır.

13 Su deposu temizliği ihmal edilebilir.

14 Kamu gıdasını eve götürmek zimmetdir.

15 Görev dışı kişi mutfağa serbest girer.

16 Taklit-tağşiş gıda kabul edilir çünkü ucuzdur.

17 Diğer personelin yemeğini küçümsemek etik dışıdır.

18 657 aşçıyı kapsamaz.

19 İshalli personel mutfakta çalışmaya devam etmelidir.

20 Temizlik çizelgesi denetimde işe yarar.

Popüler Bakanlıklar ve Mülakat Kadroları