Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat Deneme (10–100 soru)

Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat (Aşçı) 100 soruluk deneme

Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat (Aşçı) kadrosu için 100 soruluk çoktan seçmeli deneme. Her soruda A, B, C ve D olmak üzere 4 şık vardır. Karma setin yanında mesleki mevzuat, Atatürk ilkeleri, İnkılap tarihi, güncel ve genel kültür alanları ayrı çözülebilir.

Bakanlık
Adalet Bakanlığı
Konu
Karma
Soru bankası
100 · bu tur: 90
Süre
108 dk
Kalan süre

Bu turda Karma alanından 90 soru seçildi.

1 Sigara içilen alanda yemek hazırlanır mı?

2 2018’den beri Türkiye’de yürütme hangi sistemle şekillenir?

3 Atatürk’e göre öğretmenin toplumdaki yeri nedir?

4 İstiklal Marşı’nın söz yazarı kimdir?

5 6 Şubat 2023 Kahramanmaraş merkezli depremlerde koordinasyonun temel kamu kurumu hangisidir?

6 Temizlik kaydı (çekliste) ne işe yarar?

7 10. Yıl Nutku hangi yılı kutlar?

8 İzmir İktisat Kongresi hangi yılda toplanmıştır?

9 Türk Medeni Kanunu hangi yıl kabul edilmiştir?

10 19 Mayıs 1919’da Samsun’a çıkışın millî mücadeledeki anlamı nedir?

11 Milliyetçilik ilkesinin Atatürk anlayışındaki özü nedir?

12 Yemek servis saati gecikirse aşçı ne yapar?

13 Tedarikçi etiket ve son kullanma tarihi kontrolü kimin işidir?

14 Harf inkılabı hangi tarihte yasalaşmıştır?

15 Yargı bağımsızlığında hâkim ve savcı özlük işlerinin temel kurumu hangisidir?

16 Gıda zehirlenmesi şüphesinde ilk iş nedir?

17 Vejetaryen veya dinî kısıt talebi nasıl karşılanır?

18 Toplu tüketim yerlerinde gıda hijyeninin temel dayanağı nedir?

19 Ankara’nın başkent oluş tarihi nedir?

20 Su deposu ve buz makinesi temizliği ihmal edilirse?

21 Fırat ve Dicle hangi bölgede doğar?

22 Haşere-kemirgen görülürse?

23 Görev dışı kişi mutfağa alınır mı?

24 Gıda mevzuatında “taklit ve tağşiş” ne demektir?

25 Gençliğe Hitabe’nin temel uyarısı nedir?

26 Süt ürününü güneşte bekletmek?

27 657 sayılı Kanun aşçıyı nasıl bağlar?

28 Resmî düzenlemelerin yayım organı nedir?

29 “Yurtta sulh, cihanda sulh” sözü Atatürk’ün hangi yaklaşımını özetler?

30 İnkılapçılık ilkesi neyi zorunlu kılar?

31 Altı ok hangi belgede anayasal ilke hâline getirilmiştir?

32 Mutfak yangınında yağ yangınına su sıkılır mı?

33 Yemek artığı nasıl yönetilir?

34 İstanbul Boğazı hangi iki denizi birleştirir?

35 Lozan Barış Antlaşması hangi tarihte imzalanmıştır?

36 TBMM hangi tarihte açılmıştır?

37 “Egemenlik kayıtsız şartsız milletindir” ilkesi ilk kez hangi belgede yer alır?

38 Kamu mutfağında alkol ikramı adliye yemekhanesinde?

39 Misak-ı Millî kararları hangi mecliste kabul edilmiştir?

40 Buzdolabı sıcaklığı kabaca hangi aralıkta tutulur?

41 Devletçilik ilkesi Kurtuluş sonrası dönemde özellikle hangi ihtiyaca cevap vermiştir?

42 Pişirme sıcaklığı yetersiz kalırsa?

43 Soyadı Kanunu hangi yıldadır?

44 Türkiye Cumhuriyeti’nin başkenti neresidir?

45 Tevhid-i Tedrisat Kanunu neyi birleştirmiştir?

46 KPSS’yi yapan kurum hangisidir?

47 Gıda numunesi / şahit yemek uygulamasının amacı nedir?

48 Takvimde miladi esasa geçiş hangi yılda hızlanmıştır?

49 TBMM’nin temel işlevi nedir?

50 İş kazası (yanık, kesik) bildirilmezse?

51 Selanik, Atatürk’ün doğum yeri olarak hangi ülkede kalmıştır?

52 Etiketinde helal/üretici bilgisi silik ürün?

53 Kızılırmak neden anılır?

54 Çölyak veya tuzsuz diyet talebi?

55 Alerjik reaksiyonda mutfak personeli ne yapar?

56 Saltanat hangi tarihte kaldırılmıştır?

57 Atatürk ilkelerinden hangisi egemenliğin kayıtsız şartsız millete ait olduğunu ifade eder?

58 Temizlik kimyasalı gıda kovasının yanına konursa?

59 Kılık-kıyafet (bone, önlük, kapalı ayakkabı) neden vardır?

60 Kadınlara milletvekili seçme ve seçilme hakkı Türkiye’de hangi yılda tanınmıştır?

61 Nutuk hangi yılda, hangi mecliste okunmaya başlanmıştır?

62 30 Ağustos hangi zaferin adıdır?

63 Nüfusu en yüksek il hangisidir?

64 Cumhuriyet hangi gün ilan edilmiştir?

65 Halifelik hangi tarihte kaldırılmıştır?

66 e-Devlet kapısının kamu hizmetlerindeki rolü nedir?

67 Yemekten sonra tezgâh nasıl bırakılır?

68 Bıçak ve dilimleyici iş güvenliği kuralı nedir?

69 Adliye aşçısının temel görevi nedir?

70 Şapka Kanunu hangi yıldadır?

71 Donmuş gıdayı oda sıcaklığında çözmek?

72 Mülakatta “neden aşçı” mesleki cevap hangisidir?

73 Hapishane/adliye yemeğinde porsiyon eşitliği neden önemlidir?

74 Laiklik ilkesinin kamu yönetimindeki pratik karşılığı nedir?

75 Adalet Bakanlığı taşra teşkilatında adliyelerin bağlı olduğu genel müdürlük hangisidir?

76 Anıtkabir nerededir?

77 15 Temmuz hangi olayın yıldönümü olarak anılır?

78 Tekke ve zaviyeler hangi yılda kapatılmıştır?

79 Türkiye hangi askerî ittifakın üyesidir?

80 Yedi coğrafi bölgeden hangisi Akdeniz’e kıyıdır?

81 Yargıtay’ın temel görevi nedir?

82 Anayasa Mahkemesi’nin temel işlevi nedir?

83 Menüde alerjen (gluten, fıstık, süt) bilgisi neden önemlidir?

84 Hasta raporlu veya ishalli personelin mutfağa girmesi?

85 Van Gölü’nün coğrafi niteliği nedir?

86 Danıştay hangi yargı kolunun yüksek mahkemesidir?

87 Depo FIFO (ilk giren ilk çıkar) ne işe yarar?

88 Çiğ ve pişmiş gıda aynı tezgâhta işlenirse ne risk doğar?

89 Soğuk zincir neden bozulmamalıdır?

90 Halkçılık ilkesi aşağıdakilerden hangisini reddeder?

Cevaplarınızı kontrol edin. Bitirdiğinizde sonuç ve konu önerileriniz hazırlanır.