Adalet Bakanlığı Destek Personeli Sözlü Mülakat (Aşçı) 100 soruluk deneme

A Keşif zabtı

B Hijyen, eşit porsiyon, kamu malına riayet

C Hüküm yazmak

D İnfaz planı

A Saç-ter bulaşması ve iş kazasını azaltmak

B Mahkeme cübbesi yerine

C Trafik kuralı

D Moda

A Aroma katar

B 657 teşvik eder

C Hayır

D Sadece ızgarada

A UYAP hızı

B Daha berrak su

C Elektrik tasarrufu

D Mikrobiyal üreme

A Dosya ücreti

B Aynı tencereden zorla

C Alay

D İmkân varsa ayrı üretim, bulaşmadan

A Trafik cezası

B SKT geçmesini önler

C Raf süsü

D Klavye sınavı

A Kurum yönergesine aykırıysa yapılmaz

B Şef isterse

C Cuma zorunlu

D 657 teşvik

A Koşarak taşımak

B Keskin taraf kontrolü, kaymaz zemin, yetkisiz kullanmama

C Cepte açık bıçak

D Çocuklara emanet

A Kanunen zorunlu

B Hijyenik değildir; kontrollü çözdürme gerekir

C En doğru yöntem

D Lezzeti artırır her zaman

A Kabul etmemek / iade

B Ucuzsa alınır

C Karıştırılır

D Çöpe gizlice

A Klavye hızlanır

B Patojenler ölmez

C Yemek daha sağlıklı olur

D 657 bozulur

A Zorla et

B Red ve hakaret

C Kurum imkânı ve eşitlik içinde, alay etmeden

D Dosyaya yazılmaz, unutulur

A Zabıt eki

B Duvar süsü

C İstinaf dilekçesi

D Denetimde ispat ve disiplin

A Tavsiye edilir

B Gıda güvenliği nedeniyle uygun değildir

C Daha hızlı çalışır

D Zorunlu nöbettir

A Tutanağı yırtmak

B Artığı evde yemek

C Amir, sağlık ve numune; yemeği servis etmeye devam etmemek

D Twitter

A Yalnızca ay sonunda

B Eldiven varsa hiç

C Sadece müdür görünce

D Göreve başlarken, tuvalet sonrası, çiğ gıdadan sonra

A Duruşmada hüküm kurmak

B İcra dosyası açmak

C Görevli ve gerektiğinde kurum mutfağında hijyenik yemek üretmek

D Tebliğ çıkarmak

A Duruşma delili uydurmak

B Zehirlenme şüphesinde kaynak tespiti

C Şefin gururu

D İhaleyi kazanmak

A Mahkeme gizliliği için

B Sadece renk için

C Plaka yenilemek için

D Bakteri üremesini kontrol altında tutmak için

A Artıkla

B Kimyasal birikintili

C Temiz, dezenfekte, kuru

D Çiğ tavukla örtülü

A Sokakta satılır

B Dosyaya zımbalanır

C Savcıya ikram zorunlu

D Kurum kuralına göre imha/ayrıştırma; rastgele dağıtılmaz

A Lezzet artar

B Vergi düşer

C Kimyasal bulaşma riski

D Resmî prosedür

A Bozulur, servis edilmez

B 657 emri

C Pastörize olur

D Zorunlu olgunlaştırma

A Gıdanın niteliğini bozup yanıltmak

B Porsiyon eşitlemek

C Bone takmak

D Güzel süslemek

A Kahramanlık

B Gizlenmeli

C Rutin

D İş sağlığı ve disiplin ihlali

A Ayrımcılık ve infaz şikâyetini önlemek

B Şefin keyfi

C Sadece cuma

D Yalnızca idare amirine fazla

A Zorunlu teknik

B Tehlikeli sıçrama

C Yangını söndürür her zaman

D Güzel sos

A Zimmet ve disiplin ihlali

B Hafta sonu serbest

C Aşçı hakkı

D Fazlası serbest

A İçme suyuna karıştırılır

B Kanalizasyona gelişigüzel dökülür

C Sonsuz kullanılır

D Boşalmış, yanmış yağ kullanılmaz

A Zabıt kâtibi

B Mutfağa mal kabul eden aşçı/sorumlu

C Mübaşir

D İcra müdürü